香干拌羊尾笋
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偌山橇辽啃
羊尾笋是浙江宁波一带的特产，因其外形像羊尾而得名。羊尾笋味道很鲜香，口感也十分的滑嫩，最重要的是营养很丰富，而且适合多种烹饪手法来制作，比如这款香干拌羊尾笋的做法就采取了凉拌的手法，最大限度保留了食材本身的新鲜与营养，为家人和朋友制作上一道这样的菜，一定可以赢得他们的喝彩。。。
时间: 10-30分钟
食材
羊尾笋
110g
香干
90g
味精
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 食材：羊尾笋（已浸泡并抽取一部分盐分）、香干 -
2. 将香干放在案板上切开，待用。
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3. 随后，将浸泡好的羊尾笋捞出，放在案板上切开。
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4. 放入大碗中。
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5. 接着，合入切好的香干。
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6. 然后，加适量的芝麻油。
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7. 加适量的味精。
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8. 调味拌匀，即可。
小贴士
家常菜，随意做。
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