胡萝卜炒豌豆片
8.9万热度
715收藏
收藏
|
陨队矩接某
胡萝卜有地下＂小人参＂之称。胡萝卜素含量高、补肝明目、清热解毒！豌豆片，有些地方叫荷兰豆！它有增强人体新陈代谢的重要作用！两个菜菜在一起对人体有益！
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1根
豌豆
400g
姜粒
适量
蒜粒
适量
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
步骤
-
1. 准备食材：胡萝卜一根！洗浄切成三角形！碗豆片抽筋！洗净！姜切粒！蒜切粒！ -
2. 锅里掺水，点火，先下碗豆片！（胡萝卜有点掉色）可以适量到点点油！使它更软合！颜色更鲜！不要盖盖子！煮熟！沥水！
-
3. 碗豆片沥起来！下胡萝卜！煮熟后都沥起来！
-
4. 铁锅下油！8成热，下姜粒！蒜粒！
-
5. 下过了水的碗豆片，胡萝卜，盐，鸡精，味精！翻抄均匀！
-
6. 抄好装盘！上桌开吃！
小贴士
碗豆片一定要煮熟！不然吃了会中毒！
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度