榨菜丝夜开花煮干丝
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帖传说书酒风
夜开花就是瓠子,各地的叫法不同。【榨菜丝夜开花煮干丝】是一道简单的家常菜,味道挺好的。
时间: 10分钟内
食材
榨菜丝
50g
夜开花
215g
干丝
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材:榨菜丝、夜开花、干丝
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2. 将夜开花去皮清洗一下。
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3. 放在案板上切成丝。
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4. 烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
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5. 接着,加适量的清水煮开至熟。
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6. 然后,合入干丝和榨菜丝翻动一下煮开。
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7. 最后,加适量的盐。
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8. 加适量的味精。
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9. 调味翻匀,即成。
小贴士
榨菜丝有咸味,酌情加盐。
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