青椒茄子
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overthrow刘邦
本来想用番茄来煮茄子的，但是没有吃过，不知道是否和我的胃口，这几天番茄太贵4元一斤，怕浪费了番茄，所以等番茄便宜点再来试，今天就改用青椒了。我是不是太会算了。哈哈
时间: 10分钟内
食材
青椒
1个
茄子
2个
油
适量
盐
半勺
糖
小半勺
鸡精
1g
大蒜
2瓣
步骤
-
1. 准备蔬菜 -
2. 茄子去皮切块，青椒洗净切块，大蒜剥皮切片
-
3. 锅里放油炒大蒜，炒出香味
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4. 加入茄子翻炒片刻
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5. 加入适量水
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6. 盖盖子煮熟
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7. 加入青椒翻炒片刻，加入适量盐糖鸡精出锅
小贴士
无
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