清爽拌秋葵
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爱热闹disorder
秋葵有利咽喉的作用.今天让我来分享一下清爽的凉拌秋葵
时间: 10-30分钟
食材
秋葵
250g
泰椒
4根
葱花
适量
蒜末
适量
生抽
适量
糖
适量
蚝油
适量
盐
少许
鸡精
少许
油
适量
步骤
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1. 将秋葵洗净.泰椒葱蒜切沫. -
2. 将秋葵用水加盐煮三分钟
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3. 将秋葵捞出.用冷水冲
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4. 秋葵去蒂将秋葵中间切开
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5. 将泰椒.蒜.葱末.倒入碗中加生抽.蚝油.糖.盐.鸡精.
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6. 锅内烧热倒少许油.将油倒进调料内
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7. 将调料淋在秋葵上
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8. 完成
小贴士
秋葵煮三分钟要用冷水冲凉.如果家里有冰块最好放在冰水里镇一下.这样秋葵的口感会更好