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白菜海带拌豆皮
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寄玉丝
同事姐姐推荐的,在悦意生活家买的豆皮特别好吃。可以凉拌,也可以涮火锅,都好吃。而且吃起来还非常方便,只需要浸泡10分钟即可。这次和白菜一起拌着吃的,有营养,也很美味。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
100g
豆皮
50g
干海带丝
20g
胡萝卜
50g
酱油
适量
适量
香油
适量
适量
辣椒油
适量
适量
步骤
  • 1. 白菜洗干净
  • 2. 豆皮放入水中浸泡10分钟
  • 3. 海带水泡半小时
  • 4. 海带放开水里焯一下
  • 5. 白菜切细丝
  • 6. 胡萝卜切丝
  • 7. 蒜切末
  • 8. 将处理好的食材全部放在一起
  • 9. 加入蒜末
  • 10. 香菜切小段
  • 11. 加入香菜,加入盐、酱油、醋、辣椒油、香油等调味料,拌匀后即可食用。
小贴士
调味料可以依据自己口味增减
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