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酸菜雷笋炒香干
6.6万热度
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降孟拖臼堪
花鱼儿家的菜菜来了。。。
时间: 10-30分钟
食材
雷笋
325g
香干
135g
酸菜
110g
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 食材:雷笋、香干、酸菜(已切碎)
  • 2. 将雷笋剥壳清洗一下。
  • 3. 放在案板上切成片,待用。
  • 4. 将香干放在放在案板上切成片,待用。
  • 5. 随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
  • 6. 烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的香干翻炒一下。
  • 7. 接着,合入切好的酸菜翻炒翻炒。
  • 8. 然后,加适量的盐。
  • 9. 加适量的味精。
  • 10. 调味炒匀即成。
小贴士
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