腐竹煮五花肉
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溯曲
家常菜~~~~~~腐竹煮五花肉腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切人食用。。。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
350g
腐竹
85g
油
适量
盐
适量
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材:五花肉(已切开清洗焯水)、腐竹(已泡发清洗切段)、桂皮、大料
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2. 烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
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3. 接着,加入一些清水。
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4. 搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
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5. 加适量的酱油。
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6. 加适量的白糖。
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7. 加适量的盐。
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8. 调味煮开。
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9. 然后,合入切好的腐竹翻动一下煮开煮上2分钟,即成。
小贴士
随意做