快手薯片烤鸡肉
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额尔古纳的陈鸿宇
方子是网上看到的,感觉简单好玩,拿来试试。比较简单,时间短,味道还可以,大家可以试试,0失败。
时间: 10-30分钟
食材
琵琶腿
数个
鸡蛋
1个
薯片
1包
面粉
适量
步骤
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1. 鸡肉切小块。我手头只有小鸡腿,大家凑合看吧。
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2. 鸡块裹面,再沾鸡蛋液
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3. 薯片捏碎,将沾有蛋液的鸡块放入,摇晃,沾满薯片碎。本身薯片味道就足,我就不另放啦。
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4. 烤箱热风上下烤220度,放入薯片鸡块。为了不浪费,我把剩余鸡腿骨也放入一起烤,大家可以忽略。
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5. 热风上下烤220度15分钟,中途可以翻个儿。注意安全,避免烫伤。
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6. 15分钟后烤成金黄色装盘
小贴士
薯片要捏碎,如果觉得味道淡可以自行加调料
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