可乐鸡翅
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fertile大蛇丸
可乐鸡翅是一个耳熟能详的菜式，但我自己却从来没做过。今年的假期聚会特别多，隔几天就得做一两个菜带去参加派对，都不知应该做什么才好了。上次为了聚会去买了两公斤多的鸡翅，用了一半做辣式的，很受欢迎，剩下这些昨天用来做了可乐不同口味，居然也非常受欢迎！
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
1000g
可乐
1罐
橄榄油
适量
盐
适量
生抽
适量
十三香
少许
蒜
少许
辣椒
少许
洋葱
1个
料酒
适量
步骤
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1. 食材：可乐一罐头；鸡翅解冻之后用生抽十二香料酒预先腌制；蒜、洋葱、辣椒剁碎备用。 -
2. 烧热锅倒入适量橄榄油，将鸡翅放入煎至。
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3. 煎好一面再反转煎另一面至金黄色。
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4. 然后放入洋葱、蒜、辣椒蒜。
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5. 再倒入一罐可乐。
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6. 调入适量盐，盖上锅盖大火转小火焖。
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7. 约焖十五分钟打开锅盖，转大火。
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8. 期间需不断搅拌，汤汁收干即可熄火。
小贴士
1、解冻鸡翅后清洗干净沥干水分，再放入保鲜袋内，倒入生抽十三香以及料酒腌制数小时入它更加入味。
2、放入少许辣椒是为了某些朋友的口味，不喜欢的可以不放。
2、放入少许辣椒是为了某些朋友的口味，不喜欢的可以不放。