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青椒火腿炒豆干
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镜捞铀导盗
鲜香可口,口味香辣,营养健康,简单易做
时间: 10-30分钟
食材
豆干
2个
灯笼椒
半个
火腿肠
2根
适量
1g
五香粉
1g
生抽
6g
鸡精
1g
2根
3片
小尖椒
1-2个
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 豆干,火腿肠改刀
  • 3. 葱姜辣椒切好
  • 4. 锅里放油,放入葱姜红辣椒
  • 5. 放入火腿肠,先中火煎一下
  • 6. 放入豆干,青椒
  • 7. 加入盐,豆干火腿肠都是咸的,盐要少放些
  • 8. 加入生抽
  • 9. 放入五香粉,大火炒一分钟,关火
  • 10. 撒鸡精,翻拌均匀
  • 11. 盛出装盘即可
小贴士
喜欢重口味的可以加些花椒,麻椒,辣椒粉
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