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青椒火腿炒肉片
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绿豆crash
儿子有段时间没吃火腿肠了,小家伙有点馋了,于是今天就给他炒了一个带火腿的菜,小家伙乐坏了。
时间: 10分钟内
食材
火腿肠
3根
五花肉
50g
青椒
2个
适量
适量
调味料
适量
鸡粉
适量
花椒
适量
适量
辣椒油
1小勺
步骤
  • 1. 青椒洗净切丝
  • 2. 五花肉切片
  • 3. 火腿肠切片
  • 4. 热锅凉油,油热后下入花椒爆香后捞出
  • 5. 吸入肉片煸炒至肉片全部出油
  • 6. 下入姜丝和辣椒油炒香
  • 7. 下入青椒翻炒
  • 8. 调入盐、南德调味料翻炒均匀
  • 9. 倒入火腿肠翻炒均匀,调入鸡粉炒匀即可
小贴士
怕辣可以不用放辣椒油
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