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山药豆冰糖葫芦
9.3万热度
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一般人群都可食用
时间: 10-30分钟
食材
山药豆
500g
冰糖
50g
白糖
50g
500ml
步骤
  • 1. 山药豆洗静,锅中放水,水开了蒸熟山药豆,大 大约15分钟左右
  • 2. 蒸熟放晾风干表面水份,竹莶备上
  • 3. 然后串上串
  • 4. 称重糖,冰糖准备一杯水
  • 5. 放入锅中大火烧开,改中火熬制15一20分钟
  • 6. 熬制成琥珀色即可能沾糖葫芦了
  • 7. 糖变少用勺舀上糖浇在串上
  • 8. 全部完成放阴晾处一会糖就定上了,可以食用
小贴士
山药豆要蒸熟,糖要熬到15分钟左右
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