拌狗宝咸菜
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杨诗凡药
从小在朝鲜圈里生活，养成吃咸菜的习惯，以前都是买来吃，现在朝鲜人做的越来越少，都是汉族人做的，口味实在是不喜欢，就自己学着做了
时间: 1-2小时
食材
狗宝
300g
辣椒粉
适量
盐
适量
芝蔴
适量
香油
适量
韩式辣酱
适量
酱油
适量
糖
适量
蒜
适量
步骤
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1. 把狗宝用锥子挑成条，放在水里泡一个小时 -
2. 准备适量的蒜，去皮
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3. 放在碎碎康里，加一点水，把蒜拍成蒜泥
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4. 在蒜泥中加入盐
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5. 在蒜泥中加入白糖
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6. 在蒜泥中加入辣椒粉
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7. 在蒜泥中加入韩式辣椒酱
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8. 8在蒜泥中加入适量的酱油
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9. 在蒜泥中加入香油
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10. 把所有材料拌成酱
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11. 11把拌好的酱放入泡好的狗宝中
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12. 把调料与狗宝拌匀
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13. 加入白芝蔴，拌均
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14. 拌好的狗宝
小贴士
狗宝不要用刀切，切口太齐，拌的时候不入味
韩式辣椒酱，芝蔴，香油，拌狗宝时，一样都不要少呀，这三样很重要的
韩式辣椒酱，芝蔴，香油，拌狗宝时，一样都不要少呀，这三样很重要的