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家常寿司
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腐剂安莫兮念嘥
好友难得来小聚,本人18般武艺当然要使出几般。小孩子玩疯了就不爱吃饭了,做点寿司先把他们吃个半饱,而且吃起来方便。不管被称做黑暗料理还是人间美味,上桌!
时间: 10分钟内
食材
寿司紫菜
6片
凉米饭
250g
长条萝卜干
3条
火腿肠
2根
黄瓜
半根
寿司醋
3勺
千岛酱
适量
肉松
适量
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 黄瓜,萝卜干,火腿肠,按照紫菜的宽度切长条。
  • 3. 紫菜放卷帘上,卷帘外套上保鲜袋,省得洗卷帘了。铺上米饭,撒上即可,不要压。上段空2-3cm左右不要撒米饭。
  • 4. 中段放上火腿肠,黄瓜,萝卜干。
  • 5. 在撒上肉松,挤适量千岛酱。
  • 6. 卷起一圈,压一下。
  • 7. 打开看一下,是这样的。
  • 8. 再继续卷一圈。
  • 9. 打开看一下,是这样的。
  • 10. 继续卷完。
  • 11. 卷完就是这样了。
  • 12. 刀上沾水切成1-1.5cm宽的寿司小卷。头去掉。
  • 13. 一共包了6片紫菜。不过这造型有点像茄哦,呵呵。
小贴士
1.米饭放凉后才能包。
2.紫菜光滑面朝下。
3.刀上抹水切寿司。头尾不规则的两段切掉,我吃了,呵呵,边包边吃,包完6卷也吃饱了。
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