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水果披萨
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微光倾城含萱
第一次做水果披萨,放上好多自己喜欢的水果,真材实料,吃起来超过瘾呀\(^o^)/~
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
200g
马苏里拉奶酪
200g
适量
适量
火龙果
适量
菠萝
适量
香蕉
适量
猕猴桃
适量
酵母
2g
番茄酱
适量
步骤
  • 1. 面粉加酵母、温水和成光滑面团,包上保鲜膜放温暖处发酵2倍大
  • 2. 火龙果挖小球
  • 3. 猕猴桃切片
  • 4. 香蕉切片
  • 5. 将发酵好的面团排气擀成圆饼
  • 6. 铺在披萨盘中,用叉子叉洞
  • 7. 将披萨底入烤箱160度烤10分钟左右面饼微微金黄即可
  • 8. 拿出来刷一层番茄酱
  • 9. 撒上马苏里拉奶酪,铺上香蕉片和菠萝片
  • 10. 放上一层马苏里拉奶酪,放上猕猴桃片和火龙果小球
  • 11. 撒上马苏里拉奶酪
  • 12. 再放上一层菠萝,最后撒上多多的马苏里拉奶酪
  • 13. 烤箱180度10-15分钟上色均匀即可
  • 14. 好新鲜呀的水果披萨哟
小贴士
1.做披萨可以自己搭配喜欢的食材,不局限不固定随心搭配;
2.温度根据自家烤箱脾气调整。
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