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黑椒牛排
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娜纱嘿温冉
自己在家做牛排也是很简单的,把肉肉拍松然后腌制最后煎制就那么简单
时间: 10-30分钟
食材
牛排
2个
洋葱
20g
西红柿
半个
土豆
半个
适量
适量
黑胡椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
耗油
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 土豆切三角块,西红柿切片,洋葱切丝
  • 2. 牛排用刀背拍松后放入料理盆中,加入洋葱,味极鲜酱油
  • 3. 加入料酒,盐
  • 4. 加入老抽,
  • 5. 加入橄榄油
  • 6. 少许耗油
  • 7. 研磨黑胡椒碎,腌制1个小时
  • 8. 土豆先用水煮2分钟
  • 9. 然后放入锅中煎制金黄
  • 10. 牛排放入电饼铛煎制,一面煎1分钟,我这个切的壁较薄
小贴士
牛排煎之前用厨房纸擦干水分
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