黑椒牛排
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寻柔笨
牛排营养丰富，很喜欢吃牛排的我，在家也能轻轻松松享用西菜中的招牌菜牛排，这道美味又简单的黑椒牛排只要撒点盐和黑胡椒碎就可以了。保持了牛肉本身的味道。那鲜嫩多汁的牛排再配上自己喜欢的时蔬真是无与伦比~
时间: 10-30分钟
食材
牛排
300g
磨菇
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
红椒
适量
土豆
适量
芦笋
适量
黄油 盐 黑胡椒 红酒
适量
步骤
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1. 准备好拍松的牛排 -
2. 撒上现磨的黑胡椒、红酒和盐腌制一下
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3. 平底锅烧热加黄油融化后放入牛排，煎焦黄翻面煎另一面，7分熟即可出锅
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4. 准备好去老皮的芦笋，去皮切片的土豆，洗干净切片的磨菇，切块的红椒，切片的胡萝卜和切丝的洋葱。
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5. 在煎过牛排的锅里把洋葱炒一下，加点盐调味即可。
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6. 再放入土豆片，胡萝卜片，磨菇片煎熟，加盐调味。
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7. 芦笋放水里煮，水里加盐，油，煮熟即可捞出。
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8. 取盘先放入芦笋再放牛排土豆磨菇胡萝卜红椒
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9. 一盘鲜嫩多汁营养丰富的牛排就可以开动了
小贴士
黑胡椒要足够多。