黑椒猪排配芦笋
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皮卡丘
我选择的是已经腌制好的黑椒味道的猪排,控制煎的时间,做出来的猪排是十成熟的,但是绝对鲜嫩多汁,搭配芦笋,是味道美好营养丰富的一餐。
时间: 10分钟内
食材
黑椒猪排
1块
油
适量
盐
1/4小勺
黑胡椒碎
适量
芦笋
6-8根
步骤
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1. 芦笋刮去老皮,洗净,切成与猪排直径长度差不多的段
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2. 猪排取出,不必解冻,去掉包装就可以直接煎了,为了避免有做广告的嫌疑,我拍了包装背面
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3. 锅内放一点点油,放入猪排,两面总共煎3分钟就可以了
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4. 芦笋可以在猪排略煎出油脂时放入
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5. 不断拨动芦笋,让它们均匀沾上油脂被煎熟
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6. 三分钟到,取出猪排装盘,继续将芦笋煎至自己喜欢的程度即可
小贴士
配菜可以选择其他蔬菜
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