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青酱培根豆苗
1.8万热度
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劳资有保险昂
好吃
时间: 10-30分钟
食材
豆苗
两小把
培根
数片
青酱
数勺
牛油
20g
1/2小勺
姜片
2片
高汤
三碗
步骤
  • 1. 洗干净豆面备用
  • 2. 培根解冻
  • 3. 热锅,融化黄油,
  • 4. 转动锅把黄油铺满锅底,然后放入培根。小火煎香
  • 5. 摊开来煎,再煎反面
  • 6. 煎微黄有香味出来后,倒入高汤,如果没高汤那就放开水+浓汤宝,如果也没有就开水+鸡精+油+盐。中大火
  • 7. 撒入一些自己喜欢的香草料,放入姜片
  • 8. 倒入豆苗。撒盐,让汤浸过豆苗。水再次滚起时就可以关火捞起。期间约半分钟。沥干水分,或者用厨房纸吸干
  • 9. 准备好自制的椰油青酱,椰油青酱怎么做,下个菜谱小猪告诉你
  • 10. 把培根铺平,倒上青酱,放入一小束豆苗,然后卷棉被一样卷起来
  • 11. 然后就可以吃啦
  • 12. 无对白
小贴士
豆苗的水分要沥干,不然吃起来会满口水。
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