苏子籽儿烤饼
7.2万热度
826收藏
收藏
|
旭炎执笔写花凄
那日做点心,看面板上还有些扑面,就寻思怎么给它利用起来~寻找了一圈,发现了一瓶苏子籽儿,就它了,自己开始了苏子籽儿的探索之旅~
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
100g
苏子籽儿
20g
白油
20g
蛋黄液
适量
步骤
-
1. 准备苏子籽儿
-
2. 用擀面杖擀压碎
-
3. 放上面粉
-
4. 放入白油
-
5. 和成光滑油面团
-
6. 切割成四个小面团
-
7. 擀成长舌状
-
8. 左右叠被子
-
9. 重复步骤7、8两次,醒10分钟
-
10. 擀成小饼状
-
11. 烤盘刷一层油,放入饼
-
12. 刷一层蛋黄液
-
13. 放入烤箱,中层,25分钟
-
14. 烤好的饼
小贴士
烤好的饼可以切丁做炒饼,也可以做泡饼,味道很不错~
-
这道菜的其他做法
-
苏子籽儿馅老式月饼
151收藏4.7万热度 -
苏子籽儿糖馅饼
826收藏11.8万热度 -
苏子月饼
171收藏1.2万热度 -
奶酪+花椒---马苏里拉椒盐饼干
25收藏7.8万热度 -
苏式鲜肉月饼
178收藏1万热度