羊肉冬瓜汤
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到了冬季进补很重要，羊肉冬瓜就很适合冬季进补，冬瓜润肺利尿，羊肉有大补之功效。非常适合冬季饮食。汤鲜味美。适合老年人和儿童食用。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
500g
羊肉片
400g
葱
适量
盐
适量
大料
适量
姜
适量
香菜
适量
步骤
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1. 冬瓜洗净去外皮 -
2. 冬瓜切片
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3. 葱姜大料备用
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4. 香菜切末
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5. 锅内烧水
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6. 水开后加入羊肉片
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7. 加入葱姜大料入味，开锅后打除肉末
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8. 加入冬瓜盐开锅后煮5——6分钟装入碗中撒上香菜即可
小贴士
此菜制作简单，营养却十分丰富。