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把鱼骨炖冻豆腐
7万热度
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不敢表white
这个鲅鱼骨是上次做饺子是剩下的鱼骨,鱼皮,鱼头,再加上炖豆腐,在一块炖还是很好吃的,鱼骨很软,豆腐很入味。
时间: 10-30分钟
食材
鱼骨
2条
适量
适量
冻豆腐
适量
大葱
适量
大蒜
适量
适量
红干椒
适量
八角
1个
步骤
  • 1. 鱼骨鱼头
  • 2. 冻豆腐化开
  • 3. 葱蒜姜切碎
  • 4. 热油放葱蒜放酱油
  • 5. 加水,加盐,味精
  • 6. 放干辣椒八角
  • 7. 放入鱼骨焖开,再放豆腐焖熟
  • 8. 出锅
小贴士
把鱼骨焖熟后再放冻豆腐再焖
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