蒜蓉辣酱梅豆角
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流年里沉淪曼筠
这可能是我人生中第一次吃到这个豆子,市场很多卖的就是没买过,因为不会吃,可是没想到朋友家种了好多,给我送来一些,但是有两种这个是其中一种。
时间: 10-30分钟
食材
梅豆角
300g
五花肉
50g
油
适量
盐
适量
蒜蓉辣酱
适量
味精
适量
步骤
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1. 梅豆角一份长的一份短的
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2. 梅豆角洗净,去丝,去掉豆子
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3. 放开水锅里焯一下,锅里放盐
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4. 凉油放肉炒到发黄
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5. 放入蒜蓉辣酱
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6. 炒红
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7. 放入焯过水的梅豆角
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8. 翻炒3分钟出锅前放味精
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9. 上桌喽
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梅豆角我没做过,怕做不熟就事先焯水,再做
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