红豆薏米馒头
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白衣影眠梦笑香
家里有个新的搅拌机，可以打粉的，为了试下功能，我觉得打一下薏米和红豆看看，而且网上也说了吃薏米和红豆的馒头对身体好，因为两样食材都是祛湿的，所以是很健康的粗粮哦~
时间: 30分钟-1小时
食材
红豆
50g
薏米
50g
面粉
100g
油
适量
盐
适量
酵母
适量
步骤
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1. 把薏米和红豆都在搅拌机内搅成粉。 -
2. 把薏米粉和红豆粉，还有面粉都放入面包机桶内。
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3. 在粉类中加入适量酵母和水。
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4. 放入面包机内搅拌。
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5. 搅拌好的面团放置一个醒发一个小时。
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6. 醒发后的面团拿出来后擀成圆形后在切好。
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7. 切好的馒头放入锅中，醒发20分钟，然后入锅蒸10分钟。
小贴士
因为家人了薏米和红豆的，所以没有只有面粉的醒发的那么大个。
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