1.荷包蛋炒制比直接加盐煎制更有风味
2.荷包蛋煎制时翻面的时机是表面蛋液90%凝固时
3.心蓝用的土鸡蛋，本身就非常鲜美，只需要少许味椒盐、生抽调味即可
接上文 回到寝室，苏如往常一般，喝喝茶看看书，室友们也起床了，梳洗着，喧闹着，显得苏是那般的脱俗，那般的寂寥。鲁迅先生说：喝好茶，是要用盖碗的。苏托起茶船，用茶盖轻刮茶面，茶水微翻，苏喜欢清茶，呵呵。半合茶盖，苏正准备轻抿一口，打闹的室友忽然撞了一下苏，茶碗落下，碎了一地青花。苏对着连声道歉的室友一笑，弯身去捡碎瓷，锋利的碎片割破了苏娇嫩的指尖，一点殷红……苏忽然心头一沉，似乎已经很久没有接到男孩的电话了，有好几周了吧？苏早已经习惯了男孩给他打电话，蓦然发现，这随电波而来的声音已经成为她生命的一部分，忽然缺失了，心里显得空荡荡的。苏这时才发现，她原来并不知道男孩寝室的电话……他怎么了？生病了？还是……苏不敢再去想象，呆呆的坐在电话旁望着指尖的殷红，时间，在焦虑和等待中显得特别的漫长……电话响了，苏急忙拿起话筒，完全没了往日的淡雅和沉静：“你怎么了？怎么这么久不给我打电话？是不是病了？”电话那头传来一个陌生的声音：“你是苏吧？我是XX的室友，他病了，很严重，你快来看看他吧，他父母已经来了，再晚也许就来不及了……”话筒滑落，苏失声痛哭，室友们望着这个被她们称为“即使耳闻惊变，也能微笑不语，泰山崩于前而色不变”，古井不波的沉静女子，梨花带雨，花容失色，原来，苏也是这么脆弱……
病床前，苏泣不成声，男孩虚弱看着她，曾经如繁星般璀璨的双眸已经失去了光华，努力的挤出一丝微笑，微弱的声音安慰着苏。苏就一直陪着男孩，给他读《诗经》，为他歌唱。苏握着男孩的手，冰冷的体温让苏感觉那曾经旺盛的生命力在一丝丝的溜走，苏加大了力度，试图挽留这些精灵，却发现自己是那么的苍白无力……
清晨，苏被一阵温暖弄醒，睁眼一看，男孩在拭去她脸上的泪痕，男孩显得比往日里精神，眼中散逸着一种留念的热，苏忽然感觉很害怕，她试图将回光返照这几个让她心碎的字眼赶出脑海。男孩温柔的一笑：“苏，你知道吗？当你撑着油纸伞从雨幕中缓缓走来，如果身穿旗袍，头挽古髻，手执《诗经》，那活脱脱就是一副古卷，真美，我想看看。”苏努力的点点头，发疯似的冲出病房，用她最快的速度奔跑着，和时间赛跑，和死神赛跑……写不完，大家见广场帖子吧，谢谢