盐菜米豆腐
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迪掩露酚途
盐菜米豆腐，浓浓的童年记忆~记忆中的这道美食，米豆腐是黄黄的软软的，香辣的盐菜剁成了细末，出锅撒一把香葱末，闻着都有一种满足感！动手复制了盐菜米豆腐汤，可以当汤水，更可做主食。做这道菜的食材都到位了，可与记忆中相比，总觉得少了什么味，少了什么呢？可能是对吃的那份热烈的渴望吧！
时间: 10-30分钟
食材
米豆腐
700g
油
适量
盐
适量
盐菜
适量
香葱
适量
胡椒粉
适量
高汤
适量
步骤
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1. 米豆腐提前用清水泡 -
2. 切成小块
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3. 买的现成的盐菜末
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4. 锅中放少许油，炒香盐菜
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5. 加水、高汤和适量食盐、胡椒粉煮成盐菜汤，盛出
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6. 米豆腐下沸水锅煮至水沸腾
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7. 捞出，盛在盐菜汤中，撒少许香葱末即可食
小贴士
1.买回的米豆腐提前用清水泡。
2.盐菜是咸的，汤中不必再加太多食盐。
2.盐菜是咸的，汤中不必再加太多食盐。
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