剁椒金针菇
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沽棺仁医游
金针菇和剁椒是我喜欢的，就想着它们一起搭配也不错。还有我做过几次菜用到花生米的，发现微波叮好速度，比炒的省事不少。
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
500g
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
花生米
适量
蚝油
适量
步骤
-
1. 准备食材 -
2. 洗过的金针菇切掉根部
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3. 开水浸泡下金针菇
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4. 花生米洗过，微波高火两分钟叮干水
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5. 再倒点油继续微波叮一分钟
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6. 叮好后拿出来加点盐就行
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7. 金针菇加剁椒，鸡精，盐，蚝油
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8. 微波高火叮4分钟
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9. 叮好的金针菇码上熟的花生米就可
小贴士
金针菇用开水浸泡后，有种味道会去掉好多，还有就是容易熟。
叮花生米的时候，期间可以拿出来晃动下，让它们受热均匀，我这个好少份，没什么关系，多的话还是要晃动下比较好
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