鱼香萝卜豆腐丁
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胡萝卜含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
200g
豆腐
350g
油
适量
盐
适量
韭菜
适量
味精
适量
生抽
适量
鱼香粉
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 食材； 豆腐丁，胡萝卜片，辣椒。 -
2. 先将豆腐丁放进热油锅里炒匀，
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3. 煎片刻。
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4. 放进胡萝卜片，
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5. 放点盐，
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6. 炒匀，
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7. 放清水，
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8. 煮片刻，放进辣椒提辣，再放进鱼香粉煮入味。
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9. 出锅前调入味精出锅装盘。
小贴士
鱼香萝卜豆腐丁，简单快手菜。
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