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豆干芹菜炒牛肉丝
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一只吃鱼猫
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉
时间: 10-30分钟
食材
豆腐干
100g
芹菜
150g
牛肉
200g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 把豆腐干与芹菜切好
  • 2. 把牛肉丝放在碗里加入适量的盐与料酒腌会
  • 3. 起油锅,加入牛肉丝翻炒一下,取出
  • 4. 再另起油锅,加入豆腐干与芹菜
  • 5. 加入适量的盐与清水烧一分钟
  • 6. 再把牛肉丝加入
  • 7. 加入适量的糖
  • 8. 再烧一分钟后即可起锅了
小贴士
牛肉丝一定要与其它配料分开炒,然后再混合,这样炒出来的牛肉丝比较嫩
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