咖喱牛肉土豆
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褐次话安接
咖喱好处很多,能够增加胃肠蠕动,增进食欲,能促进血液循环,还能预防老年痴呆症,还可以改善便秘,益于肠道健康。偶尔吃点还是不错的。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
200g
土豆
400g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
咖喱粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 土豆去皮
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2. 切小块
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3. 胡萝卜也切小块
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4. 牛肉切好,用料酒淀粉先拌过
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5. 蒜切片
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6. 锅中放底油,放土豆和胡萝卜,小火煎
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7. 煎至金黄,放蒜片
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8. 加适量水
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9. 加入咖喱粉
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10. 加入适量的盐
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11. 加入牛肉,翻炒
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12. 撒适量鸡精,出锅
小贴士
牛肉如果的块状的,要提前煮烂,我用的是片,炒熟即可。
胃炎、溃疡病患者少吃,患病服药期间不宜食用。
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