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咖喱牛肉土豆
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褐次话安接
咖喱好处很多,能够增加胃肠蠕动,增进食欲,能促进血液循环,还能预防老年痴呆症,还可以改善便秘,益于肠道健康。偶尔吃点还是不错的。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
200g
土豆
400g
胡萝卜
100g
适量
适量
适量
咖喱粉
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 土豆去皮
  • 2. 切小块
  • 3. 胡萝卜也切小块
  • 4. 牛肉切好,用料酒淀粉先拌过
  • 5. 蒜切片
  • 6. 锅中放底油,放土豆和胡萝卜,小火煎
  • 7. 煎至金黄,放蒜片
  • 8. 加适量水
  • 9. 加入咖喱粉
  • 10. 加入适量的盐
  • 11. 加入牛肉,翻炒
  • 12. 撒适量鸡精,出锅
小贴士
牛肉如果的块状的,要提前煮烂,我用的是片,炒熟即可。
胃炎、溃疡病患者少吃,患病服药期间不宜食用。
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