黑椒牛肉粒
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夕阳equivalent
黑椒和牛肉就是绝配，每颗牛肉粒上都沾满了黑椒酱汁，稍稍辣，让人胃口大开。
时间: 10分钟内
食材
牛肉
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
黑椒汁
适量
白糖
适量
黑胡椒
适量
柿子椒
半个
洋葱
半个
步骤
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1. 洋葱切小块 -
2. 柿子椒洗净，去籽，切小块
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3. 牛肉粒放入碗中
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4. 均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油
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5. 抓匀腌制10分钟备用
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6. 锅中放油烧至滚热
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7. 放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用
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8. 锅中留底油继续加热
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9. 依次加入洋葱炒香，接着加入青椒片翻炒
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10. 调入少许美极鲜酱油
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11. 加一点点糖略翻炒
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12. 最后加入炒好的牛肉粒
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13. 加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可
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14. 准备好一碗米饭美美开动吧
小贴士
由于胡椒会刺激肠道，进行了腹部手术或有腹部溃疡的病人的食谱中不能出现胡椒