排骨玉米胡萝卜汤
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香蕉不耐那iii
排骨玉米或萝卜一起煮汤是一道很平常的家常菜。今天我也煮来吃。清甜营养。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
500g
玉米
200g
胡萝卜
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
绍酒
适量
步骤
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1. 玉米胡萝卜洗净后，胡萝卜切小块，玉米切段。姜稍拍碎 -
2. 高压锅里放少量油后放姜爆香
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3. 放半汤勺清水到锅里后放到排骨翻炒
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4. 翻炒至排骨转色后加两汤勺的水放半汤勺绍酒加适量盐，中火煮8~10分钟
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5. 7.放适量清水开始煮汤，胡萝卜玉米放下。大火上气后改小火煮15~20分钟。后按照个人口味添加盐调味
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6. 完成
小贴士
炖的时候稍微长一点，排骨软糯些。
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