爆炒萝卜丝
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楚疆瀛卢暴昖
妈妈又给我拿萝卜来了，我真的不想要了。妈妈说这次的萝卜非常好吃，特别甜，还说冬天常吃萝卜好，萝卜赛人参呀！哎！好吧。于是我就炒了这盘炒，我炒的时候放了很多耗油，非常好吃。
时间: 10分钟内
食材
萝卜
400g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
红椒
适量
步骤
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1. 白萝卜切成丝。 -
2. 红椒切丝。
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3. 葱切成丝。
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4. 先把葱 姜 红椒炒出味来。
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5. 放萝卜丝后爆炒。
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6. 放盐，放多一些耗油，翻炒几下，即可。
小贴士
萝卜丝真的很好吃。炒的时候一定要爆炒，先不要放盐，因为萝卜水份很大，放了盐很容易出水，所以说爆炒快熟的时候放盐，这样最好吃。
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