土豆丝炒五花肉
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纯白梦枫
土豆是我家常备的，旭宝也喜欢吃炸薯条。做菜嘛，感觉怎么做都好吃。炒土豆丝是最方便的做法，我家经常做。非常爽口下饭。小孩子也喜欢吃。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
250g
土豆
1个
辣椒
1只
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
酱油
适量
步骤
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1. 土豆切丝用清水泡一下捞起装盘备用。 -
2. 起油锅，爆香。五花肉炒好
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3. 五花肉炒好装盘备用。
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4. 另起油锅，炒土豆丝和辣椒。放盐调味。
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5. 待土豆丝和辣椒熟了再放入炒好的五花肉
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6. 放少许酱油，充分翻炒入味。
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7. 装盘OK啦。
小贴士
土豆丝要大火不停的翻炒出来，感觉比较爽口，还可以根据个人口味放点醋。