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白菜虾皮面条汤
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骨牌倒了
老公爱吃面条汤,今天换换样~炝锅的时候,加了点虾皮,不仅增加鲜味,还能补钙,何乐而不为呢?喜欢的豆友们,你们也抓紧试试吧!效果非常滴好呢!
时间: 10-30分钟
食材
白菜
150g
鸡蛋
2个
适量
适量
虾皮
10g
酱油
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 准备白菜,切丝
  • 2. 鸡蛋打碗中
  • 3. 准备虾皮
  • 4. 锅烧热,倒油,葱炝锅,放虾皮煸炒出香味
  • 5. 放白菜、酱油煸炒
  • 6. 加适量的清水
  • 7. 水开后放面条
  • 8. 面条煮至没有白芯后,撒蛋花,加盐、香油搅拌均匀即可
  • 9. 煮好喽,开吃吧!
小贴士
虾皮有咸淡味,加盐时要考虑到
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