香煎柠檬鸡柳
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映岚纷泪雨
很喜欢用柠檬入菜，清香扑鼻、甜酸醒胃、唇齿留香~~~更喜欢用煎的方法，减少油的摄入，还能锁住肉汁，方便快捷。
时间: 30分钟-1小时
食材
柠檬
250g
鸡蛋
1个
面包糠
适量
盐
1/4大勺
胡椒粉
适量
砂糖
1/2大勺
鸡粉
1/2大勺
生粉
适量
步骤
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1. 柠檬半个榨汁。 -
2. 鸡柳用刀背轻剁几下，加柠檬汁、盐、胡椒粉、砂糖、鸡粉、生粉腌20分钟。
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3. 拍上适量的干生粉。
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4. 蘸上蛋液。
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5. 粘上面包糠，用手压实。
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6. 锅里放油，中火煎熟。
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