百香果柠檬鸡爪
8万热度
59收藏
收藏
|
悤孤岛旧梦少男旧
宝们聚会，宝妈们聚餐，自制鸡爪带到宾馆配酒，朋友们喜欢也可以试一下哦。洗洗煮煮再调个味，用时差不多半小时，但是味儿及卫生方便肯定是能有保证的哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡爪
10只
柠檬
1个
百香果肉
适量
白糖
适量
细盐
适量
鸡精
适量
芥末
少许
辣椒
适量
步骤
-
1. 备好所用食材。如图这里我分一半卤一半泡。 -
2. 将鸡爪剪切好备用。
-
3. 锅里加水煮开，下适量细盐，将鸡爪洗好之后下锅煮三到五分钟。
-
4. 将百香果取果肉，我是用冰冻的百香果肉，然后将柠檬用细盐搓洗备用。
-
5. 煮好的鸡爪重复过三次冰开水，我是冰块加凉开水备起来得。
-
6. 多次的泡洗，是为了冲洗掉表面的胶制，使泡制出来的鸡爪更为清爽。
-
7. 然后配入柠檬，百香，辣椒，芥末，白糖，细盐，鸡精。
-
8. 将调好味的鸡爪入保鲜袋里，一边腌制入味一边搓袋至鸡爪均匀挂味，腌制的时间至少要一个晚上。
-
9. 如图就是腌制好的鸡爪超有味哦。
小贴士
腌制的时间至少要十二小时以上。芥末的用量先少再添，不要一下子加多了。
-
这道菜的其他做法
-
百香果柠檬鸡爪
30收藏9万热度 -
百香果柠檬鸡爪
178收藏6.9万热度 -
百香果柠檬鸡爪
30收藏8.1万热度 -
网红百香果柠檬鸡爪
38收藏6.9万热度 -
网红版百香果柠檬鸡爪
53收藏11.6万热度
-
热门菜谱
-
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度
相关菜谱
-
百香果柠檬鸡爪
金簰萌帝务7.3万热度7收藏 -
百香果柠檬蜜
豆芽liner8万热度14收藏 -
百香果柠檬气泡水
万磁王uproar9.8万热度31收藏 -
酸甜可口的百香果柠檬蜜
zheng炀11.1万热度31收藏 -
百香果柠檬蜜
安秋绿光9.1万热度32收藏 -
爽歪歪百香果柠檬蜂蜜汁
南薇孤秋10万热度20收藏 -
百香果柠檬蜂蜜茶
降孟拖臼堪10.7万热度21收藏 -
百香果柠檬雪梨思慕雪
忧郁filth5.1万热度188收藏