凉瓜蒸排骨
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绮春树
吃完咖喱牛肉以后，感觉好上火，继续翻看我的菜谱书，觉得这道菜比较合适，下火又好吃，继红酒鸡翅，我做的第二道很好吃的菜，我要继续加油才行
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
400g
苦瓜
200g
盐
适量
豆豉
适量
生姜
适量
大蒜头
适量
生粉
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 排骨用、生粉，胡椒粉，生姜，大蒜头，盐，酱油腌制30分钟
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3. 腌好后放入排骨和切丝的豆豉
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4. 现在可是用蒸锅蒸40分钟
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5. 40分钟后，锅里水都快蒸干，早闻到香味了
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6. 出锅撒上点葱花即可
小贴士
蒸的排骨腌制一定的时间容易入味