紫薯薏米粥
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薏米:有利水消肿、去湿,减肥的功效,对皮肤能起光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。紫薯:含有多糖、黄酮类物质,并且还富含硒元素和花青素,具有预防高血压、减轻肝机能障碍等功能,还有很好的抗癌功能。秋天早晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽,何不试试。
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
150g
薏米
150g
糯米
100g
冰糖
适量
糖桂花
适量
步骤
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1. 原料图
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2. 薏米去杂质,淘洗干净,放入清水中净泡2小时
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3. 糯米淘洗干净待用。
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4. 紫薯去皮切小块。
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5. 将将薏米、糯米加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约30分钟。
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6. 放入紫薯煮10分钟。
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7. 放冰糖煮至化开。
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8. 最后加入糖桂花拌均匀即可。
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1 薏米是费火的食材,煮前先用清水浸泡可以省时省火。
2 如无冰糖,加蜂蜜也可。
2 如无冰糖,加蜂蜜也可。
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