猪蹄山药
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劳资有保险昂
猪脚还能这么吃,教你猪蹄炖山药,营养价值很高哦!
时间: 10-30分钟
食材
猪蹄
800g
山药
500g
盐
适量
大葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 先把猪蹄用水焯一下
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2. 然后用清水洗干净
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3. 压力锅中放入处理好的猪蹄,水、葱姜。
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4. 再加入花椒、大料、料酒、盐
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5. 然后盖锅煮开锅20分钟。
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6. 山药去皮切滚刀块
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7. 猪蹄煮好后能打开时,打开放入山药,继续煮一下,山药熟了就可以吃了。
小贴士
放入山药后盖上锅也就几分钟山药就行了。不要时间太长。