蚝油杏鲍香菇
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爱热闹disorder
买了一些香菇，准备包包子的，结果没有时间，就配着杏鲍菇用耗油炒了，味道很好呢，非常下饭。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
3个
香菇
200g
油
6ml
盐
5g
耗油
8ml
生抽
6ml
步骤
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1. 香菇泡发清洗干净，准备杏鲍菇和葱蒜 -
2. 杏鲍菇和香菇切片，葱切段，蒜切片
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3. 锅中烧水，把杏鲍菇和香菇焯一下
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4. 炒锅放油，炸香葱蒜
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5. 倒入焯好水的杏鲍菇和香菇
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6. 加盐，生抽，耗油，十三香调味即可
小贴士
杏鲍菇和香菇提前焯一下水
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