洋葱蒸小黄鱼
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冷冷watery
黄鱼本身比较腥，蒸了时候加了洋葱，用洋葱的香味掩盖住了黄鱼的腥味，蒸出来很好吃。喜欢吃黄鱼但又怕腥的朋友可以参考一下，肯定会使你满意的。
时间: 10-30分钟
食材
小黄鱼
500g
洋葱
150g
盐
适量
菜油
适量
香菇酱
适量
生姜
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 把黄鱼去除肚子里的杂物，洗干净，沥下水 -
2. 然后用盐腌一个小时左右，再次洗干净
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3. 把洋葱去皮后切碎
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4. 然后把黄鱼放进盘子里
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5. 洋葱撒在黄鱼上面
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6. 再撒入生姜碎
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7. 倒上黄酒
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8. 再撒入糖适量，浇上菜油
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9. 再放点香菇酱
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10. 放进锅里蒸五分钟
小贴士
注：黄鱼先用盐腌过了，蒸的时候可不放盐