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醋泡黑豆
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忧愁bank
了解了黑豆的各种好!在做了酵素后就做了这款粗泡黑豆
时间: 1-2小时
食材
黑豆
100克
冰糖
适量
适量
步骤
  • 1. 黑豆洗干净,待用
  • 2. 洗干净的黑豆下锅炒熟
  • 3. 炒熟的黑豆倒入漏筛凉透
  • 4. 黑豆倒入玻璃瓶(不建议使用塑料的)
  • 5. 放入冰糖
  • 6. 倒入米醋,淹没黑豆和冰糖
  • 7. 盖上盖子,贴个日期标签,三个月后可食用,每天吃几粒
小贴士
根据所用容器的大小决定黑豆的用量,在放完所有材料后,要留出一定的空间,因为第二天黑豆涨开后,可能需要加醋!
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