西兰花蒸蛋羹
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小米椒哩
我喜欢给娃蒸蛋羹时加点青菜或虾类的东西，这样营养更全面一些。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
西兰花
适量
盐
适量
香油
适量
步骤
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1. 准备好材料。 -
2. 西兰花去梗只留花头。
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3. 鸡蛋加适量水打匀。
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4. 加入切好的西兰花头及盐，将其打匀。
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5. 锅中大火烧开后，放入蛋液中小火蒸五分钟，至熟即可。
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6. 蒸好后加少许香油即可。
小贴士
西兰花只要花头，这样小孩子好吃些。
蒸蛋羹时火不要太大，否则蛋羹会呈蜂窝状。
蒸蛋羹时火不要太大，否则蛋羹会呈蜂窝状。
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