山楂雪梨酒酿
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WuLi故事
连着在外面吃了好几天,肠胃已经提出了严重的抗议,吃什么东西它都拒绝消化,涨得肚子鼓鼓的,体重也开始往上飙。所以今天就个自己做个上消脂开胃汤羹吧——山楂雪梨酒酿,酸酸甜甜的,开胃减肥哦。
时间: 10-30分钟
食材
米酒
500g
雪梨
300g
山楂
50g
冰糖
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 雪梨削皮切小丁
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2. 山楂用筷子去核
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3. 去好核的样子
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4. 山楂糕切小丁
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5. 梨子加适量水煮开。
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6. 梨子煮到透明,挑出梨核,放入山楂
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7. 加入糖,我想着去瞟,没放那么多糖,放了两勺
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8. 大开后,放入米酒
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9. 将米酒就捣碎
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10. 大开后放入水淀粉勾芡
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梨子我喜欢软的,所以先煮,喜欢吃脆的,可以等米酒烧开后放。
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