木瓜排骨汤
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苍茫lining
木瓜是妹妹家的农场自已种的,很漂亮很甜,可里面没籽,难道是传说中的转基因?不知道了,反正汤好喝。
时间: 1-2小时
食材
木瓜
1个
排骨
500g
薏米
100g
盐粉
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 木瓜去皮。
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2. 看哦,没籽的哦。
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3. 切块状。
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4. 排骨过下开水,去掉血水。
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5. 排骨、木瓜 、薏米一起下锅,大火烧开后转小火,一个钟后转大火,打开盖子,煮10-15分钟的,这样那汤底就变为浓稠的白色汤啦(加入盐和鸡粉)
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6. 一碗美味清甜的木瓜汤就好了
小贴士
其实煲任何汤都一样,小火煮烂后,再大火煮10个分钟的,汤底的白色就全出来了。