肉糜豇豆炒饭
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炒饭几乎人人都会做,由于做法简单,营养丰富,所以不论大酒店还是小饭馆都可以提供各式各样的炒饭。今天这款炒饭,以豇豆作为主要配料,再配以肉糜。味道相当不错营养均衡快捷方便。
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
300g
肉糜
50g
熟豇豆
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
熟玉米粒
适量
步骤
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1. 主辅料:米饭、猪肉糜、葱、姜、熟豇豆、熟玉米粒。
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2. 起锅热油,爆香葱姜。
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3. 放入猪肉糜炒至变色。
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4. 烹入少许生抽,快速翻炒均匀。 放入熟豇豆、熟玉米粒,加少许水,小火烧制1分钟左右。
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5. 放入米饭。
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6. 小火慢炒,把米饭炒散后,放入少许盐提味即可。
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7. 出锅盛入碗中。
小贴士
配料的食材可以任意选择,放入米饭之后一定要用小火,防止糊底。
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