青菜炒笋
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沙雕游戏君
今天炒了个青菜毛笋,现在的笋越来越老了。
时间: 10-30分钟
食材
青菜
250g
笋
250g
猪油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
步骤
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1. 将菜洗干净都切好备用,锅内放猪油,烧融化了
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2. 将笋倒入中内翻炒5分钟
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3. 放少许盐,文火翻炒,炒出香味
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4. 笋比较难熟,所以放些水,煮一下。
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5. 水差不多干的时候放入青菜,翻炒
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6. 青菜熟后,放少许糖和味精调味。
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7. 香喷喷的菜出锅了
小贴士
要等笋差不多熟后在放青菜哦