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香肠蒸紫薯
9万热度
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皋瞳孔中的迷雾
紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
1根
香肠
2根
步骤
  • 1. 材料准备好,紫薯是我从乡下老家拿回来的,虽然长得不怎么好看。味道那是相当的巴适的。
  • 2. 紫薯去皮备用。
  • 3. 香肠用热水洗净后,切成片备用。不要切太薄,我们是用高压锅蒸,太薄香肠容易散。
  • 4. 切好香肠后,用一个大碗,把香肠挨着铺好备用。
  • 5. 然后把紫薯切好备用。
  • 6. 然后把紫薯块放入碗中备用。
  • 7. 高压锅放入适量清水,将蒸隔放好,把我们装好紫薯的碗放入。
  • 8. 盖上锅盖蒸,高压锅排大气后,蒸25分钟即可。这个时间也不是固定不变的,如果紫薯少一些,紫薯块小一些,那么相应的时间就短一些。
  • 9. 最后,装盘即可。
小贴士
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